青岛进入葡萄采摘季 大泽山葡萄品种上百

 

8月份是葡萄成熟的季节，大田葡萄已大量上市，岛城也正式进入吃葡萄季。昨天上午，一年一度的城阳惜福镇宫家村葡萄节开幕，将一直持续到10月中旬。市场上销售的葡萄来自哪里？都有哪些品种？岛城还有哪些地方可以采摘葡萄？记者进行了探访。

 

岛城进入葡萄采摘季

 

随着大田葡萄的陆续上市，岛城也进入葡萄采摘的旺季。记者昨天打探到，除了城阳惜福镇宫家村以外，还有平度的大泽山、黄岛区的灵珠山、胶州的的胶莱镇，这些地方都是岛城葡萄种植比较集中的地区。目前，城阳区、黄岛区和胶州市的葡萄节已经开幕，大泽山葡萄节也将于9月初迎客。

 

品种上，不同地区也各有千秋。其中，城阳宫家村有十几个品种，以巨峰葡萄为主；黄岛灵珠山有20余个葡萄品种，包括夏黑、京亚、金手指、青提、阳光玫瑰、马奶提等；胶州胶莱镇于家小高村则拥有200亩葡萄园，主要种植金手指；平度大泽山有玫瑰香、扎娜、巨峰、美人指、红提等上百个品种，又以玫瑰香最闻名遐迩。从现在开始，岛城葡萄采摘期将一直持续到10月下旬。

 

葡萄销售进入旺季

 

昨天，记者来到岛城鲜果交易量最大的批发市场之一——城阳瓜果交易批发市场。凌晨2时，这里就早早忙碌起来，来自全国各地的货车进场、出场，在这里批发交易，然后再运送到各地市场进行零售。“凌晨2点到上午8点，是批发交易的高峰。”市场工作人员说，目前市场上销售的水果主要以葡萄、桃子、西瓜、苹果为主，其中葡萄的日交易量达20万斤，约占总交易量的十分之一。

 

在批发市场旁的固定销售摊位，记者遇到女商户任平，她从事水果销售已经20多年。“各种水果根据时令不同，销售的旺季也不同。”任平说，现在卖得最多的是葡萄，其次是桃子和苹果。一天下来，她的摊位连批发带零售，一共卖出70多箱葡萄，共计2000余斤。照往年情况看，从现在开始到10月份，将一直是葡萄销售的旺季，9月份达到最高峰。

 

岛城葡萄来自三地

 

“从交易情况看，目前市场上销售的葡萄来源地主要是河北、浙江、山东。”市场工作人员说，市场份额上大约各占三分之一，其中，山东葡萄主要来自平度、莱西和潍坊，以平度的数量最多。葡萄品种上，河北和浙江以巨峰为主，山东则主要是玫瑰香和巨峰，此外还有青提、红提等多达十几个品种。价格上，品质好的批发价每斤4元至5元，质量稍差的只有两三元，到了零售市场，每斤再加价一到两元。

 

另外工作人员告诉记者，根据往年的经验，再过半个月，河北和浙江的葡萄将逐渐退出本地市场，届时平度大泽山的葡萄将成为市场主流。说起原因，市场工作人员认为，现在岛城大田葡萄刚进入成熟季，正是采摘旺季，大批游客涌进各地葡萄园，很大程度上解决了果农的销路问题，而随着葡萄陆续大量成熟，仅靠采摘不能解决销路，那时市场上的本地葡萄就会逐渐多起来。

 

近郊葡萄多“家里”销

 

采访中女商户任平告诉记者，目前市场上在销的葡萄中城阳本地的数量很少，且价格较高。记者了解到，城阳葡萄种植区主要集中在惜福镇和夏庄，因为靠近市区，加上葡萄节的举办，每逢葡萄成熟季，这里就会吸引大批游客到来。

 

记者在宫家村见到果农董安臣，他种植葡萄已30年。他给记者算了一笔账，昨天一天，自己的葡萄园共接待了50余名游客，按每人20元采摘价计算，仅采摘一项，一天就收入千元；另外除了采摘，游客大多喜欢购买葡萄回家品尝，按每人2斤计算，当天共销售葡萄100余斤，每斤售价8元，总收入达上千元。周末两天游客最多，且人数差不多，据此计算，仅周末的收入就达4000元“10年前，葡萄的价格每斤只有2元左右。”董安臣说，那时葡萄收获后，每天要拉到市场上销售，忙活一番收入不过3万。如今果农根本不用出门，而是乘客主动上门，采摘加零售，两个月就能收入10余万。因为这个原因，当地葡萄不需要外销，所以市场上几乎买不到当地葡萄。

 

葡萄四季有 上市三阶段

 

在岛城最早的当地葡萄上市也得5月以后，可如今市民几乎一年四季都能吃到葡萄，都来自哪里呢？“各种水果一年四季都有，但不同季节来源地有所不同。”对此市场工作人员说，以葡萄为例，根据时间大致可以分为东北葡萄、大棚葡萄和大田葡萄三个阶段。

 

第一个阶段从现在开始一直到10月底，这个期间以大田葡萄为主，岛城市场上销售的葡萄多来自河北、浙江和山东。第二个阶段从冬季一直到五一期间，这个阶段的葡萄以储存的为主，主要来自东北，如辽宁、吉林。“葡萄收获时间上，东北和山东差不多。”工作人员说，但那里收获后往往大量储存起来，等到冬天尤其是春节前上市，价格会有一定程度的上涨。此外，冬季市场上销售的葡萄，还有一部分是进口货，如青提、红提等。第三个阶段从五一期间到8月份，这个阶段则以大棚葡萄为主。产地上，省外的有河北、浙江以及云南，其中云南葡萄的数量较少；省内的有平度、莱西以及蓬莱。

 

葡萄盛宴城阳开吃

 

昨天上午，宫家村葡萄园外车来人往、热闹非凡，紫色的葡萄挂满葡萄架，葡萄架下游客三五成群，边品尝葡萄边说笑。“由于今年气温高，气候干旱，葡萄甜度更高、口感更好。”当地果农说，这里已开始进入吃葡萄的季节。零售价格上，当地葡萄每斤在7元到10元之间。

 

2006年惜福镇宫家村建立优质无公害巨峰葡萄示范基地，引导葡萄种植户进行无公害生产。目前葡萄种植面积达上千亩，16万余株，亩产4000斤左右，有巨峰、玫瑰香、黑美人等十几个品种，又以巨峰葡萄为主。近几年，宫家村的巨峰葡萄已成为青岛市一个特色品牌。

 

据悉，葡萄节将一直持续到10月中旬。今年的葡萄节设立葡萄采摘一条街，采摘街位于童真宫东侧，全长约500米，汇聚了24户葡萄种植户，游客进园采摘指导价格为每人30元，具体价格游客可与果农协商。

 

葡萄节期间，园区还准备了丰富多彩的系列活动，有游园猜谜、寻找葡萄王、葡萄摄影、撕名牌比赛、葡萄酒酿制、农产品展销等。