年前青岛海鲜价格猛涨 一只梭子蟹卖到近百元

 

   2月9日上午，记者走访了城阳、小港等水产品批发市场发现，黄花鱼、刀鱼、鲳鱼、牙片鱼等都不同程度涨价，在经历了中秋节的低价后，通过大棚供暖养殖的梭子蟹价格重返高台，每斤高达八九十元，两只梭子蟹就抵得上一只大龙虾。

 

   “一天一个价，过了小年后，价格可能涨得更快，年前想买便宜海鲜可能性几乎没有了。”2月9日上午，城阳水产品批发市场的摊主王先生一边往摊位上撒冰块一边介绍道。

王先生在城阳水产品批发市场从事海鲜批发和销售已经有五个年头了，而每年进入腊月之后，他们批发和销售都迎来高峰期。“虽然比起往年来，今年的量并不是最大的，但这几天的销售量还是比往常增加了数倍。”王先生说。

   

   不光数量增多，海鲜的价格也一天一天在涨。王先生说，就拿大黄花鱼来说，腊月初，一斤的批发价才十六块钱左右，但这几天的价格已经涨到了十七块多，“尤其是从昨天开始，一天就涨了三毛钱，我昨天拿货的时候才17元钱一斤，但今天就已经17.3元一斤了。小年过后恐怕会涨得更多，按照往年来看，破二十元一斤很有可能。”王先生说。

除了黄花鱼之外，海鲜销售商还透露，刀鱼、鲳鱼、牙片鱼也出现了大幅上涨。小港水产批发市场的一位商户介绍，除了舌头鱼价格未涨外，其他鱼价格都不断上涨，其中鲳鱼一斤超过70元，而带鱼每斤也在50元左右。

 

   在小港水产批发市场内，每个摊位都摆满了各种海鲜。当看到记者一直注意摊子上放置的活蟹子后，一名摊贩立即上前介绍。她称，目前养殖的活梭子蟹价格是每斤80元以上，“个头都在八九两以上，一只蟹子就要七八十块钱。”该摊贩向记者透露，这个季节所卖的蟹子是在大棚内养殖的。

 

   “别看去年中秋节时蟹子的价格很低，可现在的蟹子价格又反弹回来了，相比往年差不了多少。”该摊贩称，“两只蟹子就接近200元，而一只大龙虾也就200多元，拿只大龙虾做礼物肯定要比两只蟹子更上档次。”

 

  活海鲜少见?出海渔民少了

 

   记者在城阳和小港水产批发市场发现，市场内销售的海鲜多是冰的，而活的海鲜很少见。“主要就是没货，去海边根本就收不着，我现在卖的八带还是中秋节前后存下的。”一位摊贩透露。

采访中，记者联系到了积米崖渔港码头的船老大程先生。他透露，天气变冷之后，出海捕鱼的渔民就越来越少，特别是春节临近，出海的渔民就更少了，“往往没等卸船就已经被预定走了。”程先生说，货供不应求，而且价格也在上涨，“就拿活八带来说，之前从船上批发一斤是十七八块钱，现在批发价已涨到二十块钱了，恐怕到了终端市场要卖到三十多元一斤了。”程先生说。

 

  期间，程先生还透露 ，小年过后，随着最后一船靠岸，渔民此后就不再出海了，他们也要准备过年，“那个时候恐怕想吃活海鲜就更难了。”程先生说。

 

   进口海鲜热卖，价格相对稳定

 

   2月9日上午，在城阳水产品批发市场吉祥水产店内，一位老人来到店里购买阿根廷红虾。“过年了，咱也尝尝这进口海鲜。”老人说。除了阿根廷红虾外，她还选购了一条产自美国的黄鱼。

采访中，吉祥水产店的店主仇吉祥介绍，他主要销售进口海鲜，现在是一年中最忙的时候。“从早上三点多一直到晚上七八点，前来拿货的客户络绎不绝。”仇吉祥说，目前海鲜的销量也达到顶峰，就拿他代理的北极甜虾来说，一天的销量就近万斤。

 

   近几年智利帝王蟹深受市民们喜爱。采访中，一位前来选购的市民表示，今年帝王蟹的价格是每千克140元，较往年稍涨。“一只稍小的帝王蟹也就二三百元，足可以够六七个人来吃，作为年夜饭也是不错的选择。”这位市民表示。

 

   仇吉祥表示，总体来看，相对于国内海鲜来说，进口海鲜的价格比较平稳，北极甜虾5千克装的一盒批发价是230元左右，波士顿龙虾每千克60元左右，而黄金蟹每千克60元上下。“其中阿根廷红虾的价格还出现了下滑，以前每千克90元，但今年每千克只有70元。”仇吉祥说，目前这些进口海鲜的主要客户还是高档酒店，前来选购的普通市民只占少数。文/图

 

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  蔬菜也来凑热闹每斤普涨0.5至1元

 

  记者2月9日走访市内几家农贸了解到，临近春节，由于气温较低，海鲜及蔬菜的进货量普遍萎缩，加之节庆旺盛的消费欲望，不少年货出现了明显的涨幅。西红柿、黄瓜、尖椒较1周前涨了1块多钱。

 

   临近春节，市场比往日热闹了许多，在伊春路的益欣生鲜综合市场，来买海鲜的市民一度让狭窄的过道变得拥堵。市民李先生表示，到年底什么都贵，早买还能便宜点

。

   王艳青姐弟俩在市场内卖蛤蜊、海蛎子 、鲍鱼等小海鲜，据她介绍，近期胶州湾的蛤蜊与田横岛海蛎子进入主产期，价格与之前变化不大，普通蛤蜊每斤4元至5元，海蛎子5元一斤。毛蛤蜊13元/斤，鲍鱼每头10元至13元，较1个月前有2元至 3元的涨幅。记者随后还在其他摊位了解到，像鲅鱼、对虾等大家年夜饭上必不可少的海鲜价格也有小幅上涨，对虾和立虾45元/斤左右，鲅鱼价格每斤15元至18元。

 

   海鲜价涨了，菜价也忍不住了。伊春路市场蔬菜摊主鲁涛介绍道，这两天蔬菜没有跌的，全是涨，普遍涨了5毛以上，像西红柿、黄瓜3.5元至 4.5元一斤，尖椒每斤 6元，较1周前甚至涨了1元以上。叶菜较稳定，如芹菜3.5元/斤至 4元/斤，菠菜2.5元/斤，香菜3元/斤，茼蒿3.5元/斤;胡萝卜1.5元/斤，白菜每斤涨2毛，现价1元至 1.2元/斤。

 

   “今年暖冬，我担心叶菜价格不稳定。”他介绍，“不用出正月十五，年后菜价很快就跌下来了。但年前消费旺盛，价格还会再涨。”

 

  与上涨的海鲜跟蔬菜价相比，鸡蛋的价格很“蛋定”，红皮鸡蛋5元每斤，鸡蛋批发价每斤4.6至 4.7元。