酒店大厨下嫁小夜店 躬身唤醒吃货们的味蕾

 

    

 

    

    

    

 

    

 

    

 

    

     这家小夜店，有个很响亮的名字——晟合无国籍料理，由中国烹饪大师、原万和春餐饮总监杨玉冰亲自主理，是当下最适合年轻白领，特别是“吃货一族”消费需求的用地道、有机、健康等概念打造的无国界特色美食餐厅。  

     据《青岛晚报》记者单衍春报道，“元旦前，记者在岛城一些大的酒店采访时，发现很多酒店的行政总厨“失联”了。最近，仿佛一夜春风来，记者忽然发现一些新开的小餐饮店面里多了不少熟悉的身影。”杨玉冰就是其中的一位佼佼者。
    大酒店厨师开自家小店，最受益的当然是消费者。以前在大酒店见到或消费过的菜品，价格大都偏高，而同一款菜品在大厨自家小店里出售，价格自然低了不少。比如冰爽八带，在某大酒店每份售价100多元，而在这里则下降了接近一半。另外，大酒店厨师开小店，还有一个共同的特点就是有特色，因此，备受欢迎也是情理之中，更是大厨烹饪功力的体现与张扬，慕名、接踵而来的食客就是最好的证明。

    杨玉冰主理的这家晟合无国籍料理，位于市南区大田路17号，即金门路小学分校南侧，或香港花园大公馆东门这个位置，停车很方便，是一家特别适宜商务宴请、购物小憩、情侣约会、家庭聚会、朋友相聚，甚至随便吃吃的休闲餐厅。其服务细节主要体现在以下几点：

   
    1、免费WiFi；

    2、每天有特价，生日有赠送；

    3、提供存酒服务；

    4、银联刷卡；

    5、接受预订服务，包括停车位。

 

    订餐电话：0532—85736767