青岛佳乐家超市所售牛肉有寄生虫 顾客吃后上吐下泻

    信网7月13日讯 近日，青西新区的王女士向信网(0532—80889431)反映，她在佳乐家超市购买了价值650多元的生牛肉，煮熟吃过之后，上吐下泻，这时，她才发现牛肉中有40多个米粒状的白点，王女士不知其为何物，佳乐家与内蒙古科尔沁牛业股份有限公司(以下称科尔沁牛业)否认牛肉存在质量问题，坚称异物不是寄生虫。但黄岛区动物疾病预防与控制中心给出了答案，这些白色异物就是寄生虫，人吃了以后会得病。

 

    顾客吃了带白点牛肉上吐下泻

 

    7月4日上午，王女士的姐姐到佳乐家购买了价值650多元的生牛肉。当天煮了大约1斤，吃过之后，她的姐姐和母亲多次呕吐，姐夫也拉了肚子7次。

发生异常之后，王女士怀疑问题出在牛肉上，她掰开一块杏核大小牛肉，发现有40多个米粒大小的白色异物，7月5日，她找到佳乐家的相关负责人和牛肉的生产厂家内蒙古科尔沁牛业股份有限公司业务经理。

 

    “他们说这可能是白色蛆虫，并不是牛肉本身存在的问题。”对于超市和商家的解释，王女士并不认同，为了搞清真相，7月6日，她带着牛肉来到黄岛区动物疾病预防与控制中心，“工作人员告诉我，这是牛生前得了焦虫病，里边米粒大小的白色点不是蛆虫。”

 

    厂商不提供检疫检验报告

 

    信网从王女士提供的微信记录上看到，一个名为“科尔沁(济南)”的微信号给她回复，生牛肉里边米粒大小的白色异物，并不是寄生虫，而是牛脂肪渣。而煮熟牛肉中，则称是苍蝇下的卵。

该微信号还提到，内蒙古科尔沁牛业股份有限公司生产和检测都特别严，并且是在低温环境生产运输销售，不会受到污染，反而称，有可能是王女士拿回家的途中受到污染。

 

    信网联系到内蒙古科尔沁牛业股份有限公司的相关负责人，他说曾与王女士协商过，“我不负责青岛地区，无法提供牛肉的检疫检验报告。”

 

    佳乐家牛肉摊位的售货员李先生否认牛肉存在质量问题。

 

    这些牛肉确实存在质量问题

 

    信网为此联系到青岛市黄岛区动物疾病预防与控制中心的刘先生，他告诉信网，王女士购买的这些牛肉确实存在质量问题，“就这些牛肉的外形和白色异物的部位判断，这头牛得了寄生虫病，这些白色异物就是寄生虫的幼虫。寄生虫会在人体内繁殖，如果人吃了就会得相同的寄生虫病。”

 

    此事应该如何解决?信网将继续追踪报道。信媒体记者 杜杲燃 见习记者 孙琳琳