丹香糕点5年没变样！如此“坚强”加了多少防腐剂
来源：青岛电视台 作者：本台记者 发布时间：2015-06-25 08:47
市民柳先生，最近在办公室里收拾东西，突然在柜子里，找到了一盒5年前的丹香糕点，还有一盒2年前的月饼……
这还不是最囧的，他打开盒子一看，居然没有长毛，甚至还散发着阵阵奶油味，一副还能吃的样子！
当然柳先生肯定不会试吃了，但是5年新鲜如一，并不是对食品的夸奖。记者把它送到了食药监，专家是这么说的：
首先，不长毛不腐败，显然是防腐剂的作用，不过这并不代表，这种食品就不好。
按照国家规定，糕点里面可以使用山梨酸钾防腐。
其次，糕点的配料表里，有一条“面包改良剂”，而具体里什么成分，并没有说明白。
专家说，这盒糕点是2010年生产的，还能说得过去，如果是2011年以后生产，必须要在“面包改良剂”后面加上括号，明确说明改良剂的详细成分！
经过专家分析，相信大家对添加剂的识别，又有了新的认识，希望大家买糕点的时候，仔细看包装来辨认~
【编辑：大顺】
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