9月1日开海 青岛5000多条渔船已做好出海准备

家住即墨区鳌山湾畔的渔民于文龙，已经提前半个月将自家60马力的小渔船检修好，又修补了旧渔网，还特意购买了一张新网备用。这一切准备停当后，祖祖辈辈以打鱼为生的老于，望着村外的大海，对今年开海后的收成充满了期许。8月21日，早报记者在岛城沿海一线看到，渔民补网、修船等备战开海的图景随处可见。9月1日，黄渤海将结束4个月的休渔期，青岛5000多条渔船将驶离渔港，开始展开海上捕捞。到时，青岛各种鱼虾等小海鲜将跳上岸，占据市民今秋餐桌上的“C”位。

【现场】

出海前渔船必须检修

初秋的青岛，即将迎来开海季。作为鳌山湾畔土生土长的耕海渔民，60岁的冯炳青祖祖辈辈以大海为桑田，用辛勤的汗水换来海洋的馈赠。为了9月1日出海捕捞，从修船、补网，到准备渔网用的浮标等，冯炳青和青岛沿海众多渔民一样，整整守望着这片“沧海桑田”近4个月，即将迎来丰收的日子。冯炳青根据经验判断，开海当天青岛本地的数千艘小渔船将在下午1点左右靠岸，带回来的有对虾、螃蟹、黄姑鱼和八带等，将成为今秋捕捞的“头鲜儿”。眼下他和许多渔民一样，就等着开海当天千帆竞发、虾蟹满舱。

“渔船上的每一个部件，都要仔细检查，确保没有问题才能出海。”8月21日上午10时，冯炳青来到渔村前的码头，对自己的渔船再次进行检查，当他发现安装在船体上的报警器存在问题时，立即叫来船员进行维修。随后，他又在船上呆了一个多小时，对每一个地方进行检查后，才放心回家吃午饭。

冯炳青说，经过漫长的休渔期，开海后应该是个黄金期。渔船由于常年出海，难免会出现破损、渗水的情况，所以在正式开海之前一定要将破损处进行修补。师傅修船的时候，需要一手拿着专业的凿子，将一种特殊的麻质材料一点点凿进缝隙，最后用泥灰涂抹均匀，这样晾干以后，再下水就不怕渗水了。

“听起来，修渔船好像很简单，其实这是一项技术活。先是要对整条渔船进行‘体检’，一个经验丰富的修船师傅，会在短时间内查出毛病来，然后再对症下药，制订出维修方案。一般修一条中小型渔船需要一个多月时间，跑远洋捕捞的大船需要两个月甚至更长时间。”冯炳青说，在青岛沿海，专门的修船师傅数量比较少，所以不少船只从7月中旬便开始排队维修。而像他这样有着丰富出海捕捞经验的渔民，修船技术也不行，也要找他们帮忙。

【说法】

增殖放流经济效益好

“9月1日开海后，上岸的海鲜肯定会有不少是增殖放流的鱼虾，而随着休渔期结束，会有更多的本地海鲜‘游’上餐桌。”即墨区鳌山卫街道渔业办工作人员介绍，根据青岛市海洋与渔业局的统一安排，每年都会在鳌山湾海域进行增殖放流，放流的主要是中国对虾、梭子蟹、牙鲆鱼、海蜇等苗类品种。因为这些品种的生长周期较短，经过4个月的休渔期，基本已经成熟可以回捕了。到了开海后，渔民的船舱里就多了这些增殖放流的鱼虾。

据介绍，在青岛海域增殖放流的鱼虾品种里，主要以中国对虾、日本对虾、三疣梭子蟹、褐牙鲆等品种为主。放流区域则主要选择胶州湾、灵山湾、鳌山湾、崂山湾海域。黄海水产研究所专家介绍，牙鲆鱼、中国对虾、梭子蟹等“土著品种”是青岛市增殖放流最多的品种。对虾和梭子蟹的生长周期较短，放流时不过一指宽的小虾苗、小蟹苗，将在4个月的休渔期自由生长，开海后就能重新“游”回市民餐桌。此外梭子蟹为近岸洄游物种，“恋家”不会游远，从经济效益角度来讲，回捕率较高。

“由于这几年出海的渔船慢慢在减少，加上休渔期延长，随着海洋资源的逐渐恢复，估计今年开海后出海的渔民会增加不少。”即墨区田横省级旅游度假区相关负责人介绍，前几年，即墨一个乡镇的渔船数量就能达到上千条，现在许多船只都改作养殖船，有的甚至干脆废弃了。几年过去了，由于青岛多个相关部门都很重视对海洋资源的保护，所采取的各种措施也很多，加上人工增殖放流的数量和规模也一年比一年大，本身就是对海洋资源的一种本能保护。

在田横岛和冯家河码头，渔民们新修和改造的渔船，已经准备就绪，只等开海捕捞。渔民刘信得说，“原来他们村有几十条渔船，因为赚不出成本，出海的还不到一半，今年7月下旬开捕海蜇时，全村的渔船都上阵了，因为人工放流的原因，大家每次出海都能捕回大量海蜇，有些已经多年不出海的渔民，也重新修好了船，估计正式开海后，村里会有更多的渔船出海。”

【期盼】

撒下首网鱼虾满舱

记者了解到，青岛700多公里长的沿海一线，有着许多大大小小的渔码头。为了备战开海，这几天许多渔民都开始忙碌起来，每一个码头上，都是一幅忙碌的画面。开海当天，仅青岛沿海就有5000多艘渔船将进行海上捕捞作业，当天会有不少本地海鲜上岸。鳌山卫街道七沟三村渔民于文龙在以前出海捕捞时，也经常遇到崂山、红岛等地的渔民，双方交流得多了，也就成了朋友。

“根据各种鱼汛信息，今年开海后收获应该会不错。”于文龙说，前几年，因为海洋资源不断减少，许多渔民即使在开海后也选择按兵不动。经过最近几年的增殖放流，加上休渔期延长后，海洋资源得到了一定恢复，所以海里的鱼虾相比几年前会多一些。此外，在出海前一天，鳌山湾许多渔民都要把写有“财源广进”的红色旗幡挂在船头，寓意出海能够满舱而归。于文龙根据今年的情况判断，现在正是对虾、螃蟹等迅速生长的时间段，估计开海后的海鲜个头和数量都会明显好于往年。

前两天，冯炳青就在电话里对沙子口的朋友说，这都休渔好几个月了，就盼望着鱼虾满舱了。因为快开海了，青岛沿海许多认识的渔民，都会互相讨论开海后的行情，研究一下捕捞时应该注意什么。冯炳青说，因为刚开海这几天，海里的东西多，出海捕捞的渔船肯定会有不少，所以要多准备几套渔网，因为在拖网时如果碰到礁石会导致渔网破损，此时再补网的话就会影响收成。

开海后，小海鲜不但品种多，而且价格也将因为数量多而下降。市民想要在开海当天到渔码头“尝头鲜”，在市区可以到小港码头，稍远一点也可以到沙子口码头、南姜码头、会场码头，此外，还可以到红岛码头、积米崖码头、营海码头、港东码头、田横岛山东头码头、鳌山湾七沟码头等。

本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报记者 康晓欢