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开海第一天鱼虾上岸被抢空 海鲜或将涨价

来源:青岛早报    作者:刘海龙 康晓欢    发布时间:2015-09-02 09:12
 
昨天中午,青岛上千艘渔船开始出海捕捞作业,当天下午,即墨数百条小型渔船经过3个小时的海上作业,顺利捕回第一船本地小鱼虾。众多酒店老板和市民冒雨来到码头“抢鲜”。在青西新区琅琊码头,渔民开海第一网就净赚了两千多元。记者在即墨田横、七沟等码头看到,虾虎、对虾和各种鱼类争相上岸很快被抢购一空。一家酒店采购员称,开海后,他每天都会来码头抢鲜,确保让顾客天天吃到新鲜的本地小海鲜。
 
 3小时打回上百斤鱼虾
 
 “根据时间推算,已经开始涨潮了,这个点应该快上岸了。”昨天下午两点左右,即墨市田横省级旅游度假区山东头村的渔家大嫂们,开着三轮车,带着各种渔具,来到码头等候丈夫满载而归。渔家大嫂张文静说,当天上午,为了在中午12点准时撒网开捕,她特意为丈夫准备了饺子,吃完后丈夫就和其他几个船老大出海去了。按照丈夫归港的时间,张大嫂提前来到了码头,等待丈夫拉着海鲜归来。
 
 “回来了,你看,那条船就是我们家的。”昨天下午3时许,田横码头下起了雨,这时一支渔船捕捞归港的船队出现在码头不远的海域。等渔船快靠岸时,张文静兴奋地问丈夫:“怎么样,收获应该不错吧?”说着,张文静将一绳子抛给了丈夫,将渔船拉近码头,记者注意到,渔船上放着几个鱼筐,鱼虾已经将筐装满了。上百斤的鱼虾上岸后,很快被等在码头上的市民抢光了。记者采访了解到,小渔船在近海捕捞的第一船海鲜多数为小杂鱼,但是每年都会受到上岸即被抢光的礼遇。
 
 码头抢鲜客多来自酒店
 
下午两点多,田横岛码头已是热闹非凡,出海归来的船舶密密麻麻停靠在岸边,鱼虾满舱。前来尝鲜的市民和商贩围在一起,纷纷争先恐后地“抢鲜”。船舶靠岸后,渔民们将一筐筐的海鲜接力运到岸上,等着大家来选购。
 
于元东是即墨市田横的一名渔民,因为熟悉各类本地海鲜的情况,开海这天,作为附近一家渔家酒店的采购员,很早就来到了码头上选购本地海鲜。

  “因为开海第一天,刚上岸的海鲜真是新鲜。”老于说,他负责采购的渔家宴规模不是很大,每天需要不到百斤的海鲜,开海首日,他要选购一些虾虎、螃蟹、八带和小杂鱼,如果遇到好的对虾也会要一点。经过半个多小时的转悠,老于已经购买了几十斤本地小海鲜。
 
 昨天下午,即墨田横码头上百条小渔船靠岸后,几乎每条船都有上百斤的收获,这里很快形成了一个“海鲜大集”,除了市民购买本地海鲜外,基本上都是酒店派来的采购员。老于把刚上岸的海鲜运回酒店后,立即引来了众多尝鲜客。
 
 渔家宴里挤满尝鲜客
 
 “开海第一天,附近的渔家宴已经被订满了。”在田横码头开渔家宴的老李介绍说,因为头天开海,市民都想尝鲜,所以开海当天晚上,就有不少“吃货”订桌了。各渔家宴也是把当天上岸的海鲜摆上台面,准备晚上招待客人。
 
“八成的本地海鲜上岸后,都进了酒店。”在即墨鹤山路上开海鲜酒楼的孙女士介绍说,开海后,酒店都会安排多名采购员,分别到不同地点的码头采购,预计开海当天晚上就能消耗500斤本地小海鲜。
 
 “本地海鲜最受市民欢迎。今天进的一百斤海鲜,估计晚上一顿就卖光了。”在鳌山卫街道七沟渔村,40多家渔家宴当天晚上都已经客满了,刚刚上岸的小海鲜,让众多渔家宴又开始红火起来。一名渔民介绍,他们捕捞回来的本地小海鲜其实很便宜,像一斤墨鱼豆才10元,新鲜的虾虎每斤也不过15元左右,到了饭店就能翻两倍。但本地海鲜还是让吃货挡不住诱惑。
 
开海过后海鲜或将涨价
 
 “从2号开始,我们凌晨两三点就出发,天亮就到达指定捕捞区域了,下午三四点钟就能陆续回港,这样可以有一天的捕捞时间,收获也比较大。”渔民王先生说,他们当天返回,靠岸后直接卖给固定的客户,这个季节捕捞的虾虎和对虾都卖给了酒店。
 
“开海过后几天,梭子蟹、虾虎、八带、对虾等一些海鲜的价格可能会上涨。”即墨市海洋与渔业局渔政站工作人员介绍说,一开海,就有不少市民争先购买刚刚捕捞上岸的本地海鲜,导致海鲜供不应求,价格小幅上涨。而开海当天,在各大农副产品批发市场上,本地养殖梭子蟹批发价每斤30元,虾虎每斤28元,海捕对虾每斤近40元。据市场商贩预计,从开海到中秋节前,本地海鲜消费需求旺盛,价格基本上稳中有涨,但上下波动幅度不会太大,中秋节过后,随着消费量的下降,本地海鲜的价格会有所下降。
 
第一网赚了两千元
 
 “今天天气不好,虽然开海了,但渔民为了安全,大部分都没出海。”开海当天下午4时许,记者在青西新区琅琊码头看到,出海的渔船并不多。有两艘360马力的大渔船返回,来自胶州的船老大石军同开始指挥渔民往码头上卸鱼。“我跟一家大型酒店签订好了协议,刚拉完一网就急着回来给他们送货。”石军同告诉记者,他们主要在灵山岛南面一带海域活动,行程并不远,两个船一起用漂网拉鲅鱼。记者注意到,石军同收获的海鲜主要是鲅鱼,大约占了总收获量的90%,另外还有刀鱼、鲳鱼、笔管等,其中个头比较大的鲅鱼每斤30元,小鲅鱼仅卖3元钱一斤,大个头的刀鱼最贵,卖到每斤100块钱,另外,鲳鱼每斤55元,笔管每斤25元,而一些个头很小的杂鱼只能当作鱼食卖,每斤不到一元钱。
 
“别看鱼的品种很多,但值钱的大鱼数量太少了。我大体算了一下,这次出海能挣2000块钱,还算不错。”石军同告诉记者,他这一网收获了十几条大鲅鱼,两条大刀鱼,四五十斤鲳鱼,两千多斤小鲅鱼,外加4000斤小杂鱼,能收入12000元左右,而他的两条船出去这一趟得烧大约5000元钱的柴油,另外,两条船上共有16名船员,平均日工资每人300元。
 
出海打渔莫忘安全
 
 昨日,黄渤海区伏季休渔期全面结束,岛城大批渔船将集中出海,海上进入险情多发期。山东海事提醒广大渔民海上行船遵守航行规则,谨慎作业,平安是福。一旦遇险情,请拨海上遇险求救电话:12395。
 
 山东海事局相关负责人介绍,全省共有渔船4万多艘,每年休渔期结束后,沿海航行、作业渔船大幅增多。渔船横穿航路、在航道中逆行、严重违反海上避碰规则的现象比较普遍,导致海上商船、渔船交叉会遇频繁,形成紧迫局面。有的渔船不严格瞭望值班,有的甚至在航道内拖网作业,更有渔船冒险抢大船船头,造成船毁人亡的悲剧。
 
 为保障海上船舶航行安全,防止商渔船发生碰撞事故,山东海事联合渔政、海警等部门在休渔期间深入渔港、渔村,开展向渔民“送安全”活动,向渔民介绍沿海水域和商船航行特点,普及海上安全知识。在休渔期结束后,将继续加强海上巡航执法联动,共同打击海上商渔船违法违章行为,预防和遏制开渔后商渔船海上碰撞险情事故易发多发态势。
【编辑:大顺】